初めてのクッキー作りに挑戦!
今日も雨でお出かけ出来ないので、りんちゃんと一緒にクッキー作りをしてみました!
えっちゃんママは料理が苦手なのでお菓子作りなどはしたことがありません(^^;)
でもお出かけも出来ないし、りんちゃんもきっと喜ぶのでお菓子作りに初挑戦です!
コキンちゃんのエプロンをつけて、りんちゃんも楽しそう(^ ^)
まず
・バター50グラム(レンジで1分溶かしておく)
・お砂糖30グラム
・卵1個
・ホットケーキミックス200グラム
を入れて混ぜ混ぜ。
りんちゃんも上手に手伝ってくれます(^ ^)
ここで、一度生地を冷蔵庫で30分くらいねかせます。
しかし、りんちゃんは号泣( ゚д゚)
今すぐ型抜きがしたいよ〜(ToT)
仕方なし、そのまま型抜きすることに(^^;)
柔らかい生地のままで型抜きが上手に出来ないけど、りんちゃんが楽しそうだからいいか!
そこからオーブントースターで焼きます!
できた〜♪( ´▽`)
美味しい美味しいって、たくさん食べてくれました(^o^)
やっぱり自分で作ると、美味しいよね!
頑張ったから疲れちゃったみたいだね(^^;)
おやすみ〜!
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